感謝 錵鑶聖凱師 推薦

雲兒工坊（原雲朵share工坊）的草莓季妳吃過了沒！
錵鑶聖凱師 推薦 草莓蛋糕

老朋友都知道我每年都會推薦這家甜點，他的師傅和我認識很久了，
我們都有一樣的觀念，食材不能「偷」，寧願賣貴一點也要讓作品有好的表現！懂得人一吃就吃到你有沒有料了

今年我喜歡的是「草莓塔」和「生巧克力生乳捲」
他的塔是用卡司達醬去做的，餅皮口感酥鬆好咬，內餡香氣和甜度的平衡做的很棒，和新鮮草莓搭配再一起非常的完美

生巧克力捲是我非常愛的老商品！我只能說一吃你就知道是真的巧克力！不是那種吃起來很假的巧克力（有人懂我在說什麼嗎）！
75%生巧克力的苦甜讓口感不容易膩口，蛋糕體的濕潤度和內餡互相襯托，不會讓你覺得太乾不好入口or太濕潤沒有口感！

其他還有很多口味的生乳捲和產品！

有喜歡吃甜點的真的不要錯過，我推薦的真材實料的蛋糕，對了！草莓是季節限定的商品唷

線上官網：https://www.cloudcakemania.com/cake

門市地址:

新北市中和區中正路736號一樓,遠東世紀廣場(功夫茶與7-11中庭走道進入)

營業時間:

週一到週五-11:30-18:30

#伯爵茶生乳捲很適合不愛吃甜的人喔

圖文出處: 錵鑶居家料理小教室